PFLAUMENKUCHEN MIT ZIMTSTREUSEL
Equipment
- 26 cm Springform
Zutaten
Boden
- 125 g Butter
- 80 g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 250 g Mehl
- 1 Ei
Pflaumen
- 1 kg Pflaumen
- 100 g Zucker
- 250 ml Kirsch- oder Pflaumensaft
- 50 g Speisestärke
- 75 ml Wasser
Streusel
- 180 g Mehl
- 80 g Zucker
- ½ TL Zimt
- 125 g flüssige Butter
- 1 Prise Salz
Anleitungen
- Etwa 70 bis 80 min bei 180°C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen backen.
Video
Notizen
Guten Appetit.