Equipment

  • 26 cm Springform

Zutaten

Boden

  • 125 g Butter
  • 80 g Zucker
  • 1 Pck Vanillezucker
  • 250 g Mehl
  • 1 Ei

Pflaumen

  • 1 kg Pflaumen
  • 100 g Zucker
  • 250 ml Kirsch- oder Pflaumensaft
  • 50 g Speisestärke
  • 75 ml Wasser

Streusel

  • 180 g Mehl
  • 80 g Zucker
  • ½ TL Zimt
  • 125 g flüssige Butter
  • 1 Prise Salz

Anleitungen

  • Etwa 70 bis 80 min bei 180°C Ober- und Unterhitze im vorgeheizten Ofen backen.

Video

Notizen

Guten Appetit.