APFEL-SAHNE-TORTE
Equipment
- 26 cm Springform
Zutaten
Boden
- 5 Eier
- 130 g Zucker
- 1 Pck Vanillezucker
- 190 g Mehl
- 1 Pck Backpulver
- 60 g gehackte Mandeln
- 1 Prise Salz
Apfelpudding
- 200 ml Apfelsaft
- 3 – 4 EL Zitronensaft
- 150 g Zucker
- 1 Pck Puddingpulver Sahne
- 800 – 900 g Äpfel
Sahne
- 200 g Sahne
- 15 g Sofort Gelatine
- 300 g Schmand
- 15 g Sofort Gelatine
- 1 TL Vanille Extrakt
- 30 g Zucker
Deko
- 60 g gehobelte Mandeln
- 300 g Sahne
- 3 TL San-apart
Anleitungen
- Etwa 25 bis 30 min bei 180°C Ober- und Unterhitze backen.
Video
Notizen
Guten Appetit.