Arbeitszeit:
Koch-Backzeit:

ZUTATEN

110 gMehl
35 gZucker
60 gButter
1 ELOrangenschale (gerieben)
1 St.Ei
1/4 TLBackpulver
1 PriseSalz
Schokolade nach Bedarf
Rosinen nach Bedarf

ZUBEREITUNG

  1. Alle Zutaten, außer Schokolade und Rosinen, zu einem Teig verarbeiten, in den Kühlschrank geben und 30 Minuten ruhen lassen. 

    Zubereitung des Rezepts Leckere Schokoladentaschen, schritt 1Zubereitung des Rezepts Leckere Schokoladentaschen, schritt 2
  2. Anschließend den Teig ausrollen, in 6 x 6 cm große Quadrate schneiden, ein Stück Schokolade in die Mitte legen und den Teig in der Mitte jeder Seite jeweils anschneiden. 

    Zubereitung des Rezepts Leckere Schokoladentaschen, schritt 3
  3. Zur Mitte falten und verschließen. 

    Zubereitung des Rezepts Leckere Schokoladentaschen, schritt 4Zubereitung des Rezepts Leckere Schokoladentaschen, schritt 5
  4. Die Mitte jeder Tasche mit einer Rosine verzieren, die Taschen auf ein Backblech legen und bei 180 °C ca. 10 – 15 Minuten backen – immer im Auge behalten. 

    Zubereitung des Rezepts Leckere Schokoladentaschen, schritt 6
  5. Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben. 

    Zubereitung des Rezepts Leckere Schokoladentaschen, schritt 7