Arbeitszeit:

ZUTATEN

200 gKondensmilch
200 gKokosraspeln
100 gweiße Schokolade
100 gKochschokolade

ZUBEREITUNG

  1. Kokosraspeln mit Kondensmilch in einer Schüssel vermischen. Geschmolzene Schokolade dazugeben und nochmals vermischen.
  2. 1/3 der Masse zur Seite geben und geschmolzene dunkle Schokolade hinzufügen.
  3. Frischhaltefolie auf der Arbeitsfläche auslegen, die weiße Masse darauf verteilen und mit der Hand flach drücken. Die dunkle Masse zu einer Rolle formen, auf die weiße Masse legen und mithilfe der Frischhaltefolie vorsichtig aufrollen. 

  4. Im Kühlschrank fest werden lassen und danach in Kokosraspeln wälzen.