Zutaten für 4 Portionen:

350 gHimbeeren (TK)
½ LiterButtermilch
etwasPuderzucker oder Honig

Verfasser:
ubreier

Die tiefgekühlten Himbeeren in einen Mixer geben und zusammen mit der Buttermilch pürieren. Nach Geschmack mit etwas Puderzucker oder Honig süßen und in Gläser füllen. Sofort servieren, damit es noch schön kalt ist.

Arbeitszeit:ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:keine Angabe