ZUTATEN :

:

3 EL Zucker
1 TL Vanillezucker
1 TL Zimt
3 EL Wasser
200 g Mandeln 

 

Zucker, Vanillezucker, Zimt und Wasser miteinander mischen.
Die Mandeln unterheben und alles gut vermischen.
Für 3 Minuten bei 600 W in einer Schüssel in die Mikrowelle.
Dann die Schüssel  rausnehmen und die Mandeln umrühren (Vorsicht: heiß!)
Weitere 4 Minuten bei 600 W in die Mikrowelle.
Wieder die Mandeln umrühren (heiß!!!) und direkt auf ein Backpapier verteilen. 

 

Nach dem Auskühlen kann man sie ganz einfach vom Backpapier ablösen und auseinanderbrechen. 

Köstlich!

Knusprich!
Vorsicht: Suchtgefahr!