ZUTATEN FÜR 8 PORTIONEN:

3Pfirsich(e)
250 gAnanas
125 gMelone(n), das Fleisch
125 gJohannisbeeren
125 gHimbeeren
½ FlascheWein, weiß
175 gZucker
250 gErdbeeren
1Zitrone(n), den Saft davon
2 FlaschenWein, weiß
1 FlascheSekt

Verfasser:
GoldDrache

Pfirsich, Ananas und Melonen in kleine Würfel schneiden, mit den Johannisbeeren und den Himbeeren in ein Bowlegefäß geben. 1/2 Flasche Weißwein und den Zucker bis kurz vor dem Siedepunkt erhitzen und über die Früchte gießen. Erkalten lassen.
Die Erdbeeren mit dem Zitronensaft im Mixer pürieren und dazugeben. Vor dem Servieren mit gut gekühltem Weißwein und dem Sekt auffüllen.

Arbeitszeit:ca. 20 Min.
Ruhezeit:ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:keine Angabe