ZUTATEN FÜR 2 PORTIONEN:

1Avocado(s), reif
1 EL, gehäuftBackkakao
1 ELHonig oder Kokosblütenzucker
20 mlKokosmilch oder Mandelmilch
½Banane(n), reif
n. B.Vanille, optional
n. B.Tonkabohne(n), optional

Verfasser:
Foodie89

Die Avocado schälen und entkernen. Das Fruchtfleisch in Stücke schneiden und mit den restlichen Zutaten in einen Mixbecher füllen. Mit einem Pürierstab oder in einem Mixer fein pürieren. In kleine Schälchen füllen und gleich schlemmen.

Nach Belieben kann noch etwas Vanille oder Tonkabohne zugegeben werden.

Der Honig kann gegen Kokosblütenzucker ausgetauscht werden, dann ist dieses Rezept sogar für Veganer geeignet.

Arbeitszeit:ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:keine Angabe