VANILLE – TIRAMISU
ZUTATEN FÜR 12 PORTIONEN:
250 g | QimiQ (Vanille) |
500 g | Mascarpone |
80 g | Zucker |
100 ml | Eierlikör |
250 ml | Schlagsahne (Schlagobers) |
40 | Löffelbiskuits (Biskotten) |
125 ml | Kaffee, gekochter |
50 ml | Amaretto |
2 EL | Kakaopulver |
Verfasser:
Rocky73
QimiQ Vanille in einer Schüssel glatt rühren. Mascarpone, Zucker und Eierlikör unterrühren. Schlagobers steif schlagen und unterheben.
Nun abwechselnd Creme und Biskotten – mit einem Gemisch aus Kaffee und Amaretto getränkt – in eine eckige Form (20 cm x 30 cm) schichten. Mit der Creme dabei abschließen.
Ca. 4 Std. gut durchziehen lassen und vor dem Servieren mit Kakaopulver bestreuen.
Arbeitszeit: | ca. 20 Min. |
Schwierigkeitsgrad: | simpel |
Kalorien p. P.: | keine Angabe |