ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN:

1 kgKartoffel(n), vorwiegend fest kochende, geschält, geviertelt
2 ELSonnenblumenöl oder Rapsöl
1 ELPaprikapulver, edelsüß
1 ELPaprikapulver, rosenscharf
2 Zehe/nKnoblauch, zerdrückt oder Knoblauchpulver
1 ELRosmarin
Salz und Pfeffer

Verfasser:
peg_bundy

 

Die Kartoffeln mit allen Zutaten bis auf das Salz in eine Schüssel geben. Gut vermengen und wenn Zeit ist, ziehen lassen.

Auf einem Backblech verteilen und bei 180°C 60 Minuten garen. Anschließend nach Geschmack salzen. Die Kartoffeln passen sehr gut zu Grillfleisch, Gyros usw.

Arbeitszeit:ca. 20 Min.
Koch-/Backzeit:ca. 1 Std.
Ruhezeit:ca. 1 Std.
Schwierigkeitsgrad:simpel
Kalorien p. P.:ca. 200