Zutaten


250 gSchweinebraten, gegart
1Zwiebel
5Knoblauchzehen
2Gewürzgurken
50 gSchmalz
1 TLSenf
Pfeffer
Salz
Petersilie
1 Chilischote (kann weggelassen werden)

Zubereitung

Alle Zutaten im Mixer glatt pürieren.
Am besten gekühlt auf frischem Brot servieren. In verschließbaren Gläsern im Kühlschrank aufbewahren. Guten Appetit!!!