Hot-vanille Fisch.
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
Fisch frisch Rotbarsch Filet) | 1 kl. |
Blattspinat gegart | 250 Gramm |
Aioli | 4 Esslöffel |
Zitrone frisch | 1 |
Salz ,pfeffer mit vanille geschmack | 2 Prise |
Dill frisch | 4 Teelöffel |
Butter | 1 EL |
Krabben frisch nordseekrabben | 250 Gramm |
Kein Schleppen. Kein Schlange stehen. Lass dir die Zutaten für dieses Rezept nach Hause liefern.Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal) 1013 (242) Eiweiß 2,7 g Kohlenhydrate 1,7 g Fett 25,2 g
Zubereitung
Fisch waschen und in 4 Stücke schneiden mit salz,pfeffer und zitrone würzen.Ruhen lassen.Blattspinat blanchieren,abtropfen.Butter in die pfanne erhitzen,Fisch 5minuten braten und wenden.Schichweise,Blattspinat,mit pfeffer bestreuen.Danach aioli,Krabben und Dill.Fertig!