ZUTATEN

• 500 gÄpfel
• 2 Stk.Eier
• 125 gZucker

• 4 TrZitronenaroma
• 125 gWeizenmehl
• 2 TLBackpulver

Stecken Sie das Bild unten in Ihre Pinterest-Tabellen, um es bei Bedarf immer bei sich zu haben. Dies erlaubt uns, von Pinterest vorgetragen zu werden.

1.Schritt

Die Äpfel waschen, schälen, entkernen und in Scheiben schneiden. Eier und Zucker schaumig schlagen, das Backaroma hinzufügen und das mit Backpulver gemischte und gesiebte Mehl darunter heben.2.Schritt

Den Teig lagenweise abwechselnd mit den Äpfeln in eine gefettete Auflaufform schichten.3.Schritt

Die oberste Lage muß aus Teig bestehen. Den Auflauf in den Backofen setzen.4.Schritt

Backzeit: Etwa 30 Minuten bei 180 Grad.