Posljednjih dana stalno pripremam nekakve sokiće i smoothie, po ovom vremenu pored sladoleda vrlo osvježavajuće!:) S obzirom da mi smoothie nije bio dovoljno sladak, dodala sam po prvi put agava sirup kao sladilo, i jako mi se dopalo. Agava sirup je prirodni zaslađivać koji se dobiva iz Južnoameričkog kaktusa. Često ga zovu „medena vodica“, jer ima blagi okus i svjetlu boju. Rjeđi je od meda, ali je slađi, pa ga kod kuhanja treba još manje nego meda. Agava sirup ima neobično niski glikemični indeks i praktički ne utječe na razinu šećera u krvi. Zbog toga je idealan za dijabetičare i ljudi, preosjetljive na šećer. Für Rezept in Deutsch bitte scrollen:

Report this ad Sastojci (za 3 čaše): 4 kivi 350 g tečnog jogurta (2,8%) 200 ml mlijeka 3 kašike agava sirupa (ili meda) Priprema: Kivi oguliti i isjeći na komadiće, i onda kivi i sve ostale sastojke ubaciti u blender. Izmiksati.  Uživati!

Ich bin ein begeisterter Fan von Smoothies und  Frucht-Shakes, und jetzt,  bei diesem  warmen Wetter kann ich mich kaum bremsen, bin täglich am mixen und ausprobieren… :) Heute gab es einen leckeren Kiwi Shake. Für 3 Gläser benötigt man: 4 Kiwi 350 g Naturjoghourt (2,8%) 200 ml Milch 3 EL Agavendicksaft (oder Honig) Zubereitung: Kiwi schälen und in Stücke schneiden, dann alle Zutaten mixen. Geniessen! :)